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冬天除低溫外，還會經(jīng)常出現(xiàn)大風(fēng)、連陰、大雪等災(zāi)害性氣候，給蔬菜生長形成很大損害，所以要注意收聽氣候預(yù)報，及早采納預(yù)防措施和災(zāi)后處理，減輕災(zāi)害氣候帶來的丟失，金水農(nóng)業(yè)服務(wù)中心就冬天大棚建設(shè)蔬菜管理給出技術(shù)及定見。
冬天大棚建設(shè)蔬菜的管理技術(shù)：
遭受酷寒時：寒流侵襲易給深冬大棚建設(shè)蔬菜形成嚴重損害，遭受酷寒時可采納以下辦法應(yīng)急，一是多層掩蓋，可在草苫上再蓋一層薄膜，也可在棚內(nèi)再套棚，以添加保溫效果；二是提前在棚外挖防寒溝，可提高棚內(nèi)溫度2-3度。不要大澆水，冬天水溫太低，澆后遇到寒流變地利如棚中不見光，棚溫低，地溫難以康復(fù)，會形成蔬菜爛根，死棵或漚根和導(dǎo)致各種病害的盛行蔓延。
遇到連陰時：若遇到連陰氣候，只需溫度不是太低，就要揭開草簾。若有短時間露出太陽，棚室內(nèi)溫度就會升高。在溫室內(nèi)后墻上張掛反光幕，陰地利也會起到增光和提溫的效果。冬天陰天較多時應(yīng)提前掩蓋地膜，能提高地溫，減少低溫凍害的發(fā)生。
遇到降雪氣候時：白天下雪時不用蓋草苫，雪停后當(dāng)即掃去棚上的積雪，下午蓋苫后，再在草苫上蓋一層薄膜以加強保溫。夜間降雪翌日雪停后要及時掃雪，保持草苫干燥，溫度許可時要及時使秧苗見光。
大棚建設(shè)蔬菜受凍后，不能當(dāng)即閉棚升溫，要使棚內(nèi)溫度緩慢上升，防止因溫度急驟上升而使蔬菜受凍安排壞死。二是及時剪去受凍的莖葉和果實，避免安排發(fā)霉病變，引發(fā)病害。
